木耳黑老头

作用机理

本品富含多元氨基酸为食用菌提供充足的营养，提高黑木耳络氨酸酶的活性，食用菌中的离子铜与络氨酸酶结合，促进络氨酸氧化成多巴，多巴氧化成多巴胺，多巴胺最终形成蛋白质，吲哚，醌等结构所构成紧密的高分子聚合物（黑色素）；黑色素又经细胞代谢层层移动到耳片形成黑色。

本品是由云台生物针对黑木耳菌种受冻害、养菌期和催芽期菌袋伤热、菌龄过长菌种老化、出耳期浇水过多、培养料拌料不均匀、氮碳比失调氮源含量过高等原因引起黄耳研发的一款无残留无激素绿色健康的产品。